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香草雞絲炒螺絲粉

[size=3][color=sandybrown]材料:  [size=0px]% [$ [5 z; v. m0 J: n[/size]
[size=0px]& ^2 z. z4 n& G  i: K/ Y[/size]
螺絲粉.......4/1包
雞扒..........1件(切絲)[size=0px]8 }( D) i3 ]5 J0 g, }% {9 H[/size]
洋蔥..........1個(切絲)
磨菇..........1罐(細罐)
調味枓:[size=0px]' _, s7 f5 @7 _  M8 [; U[/size]
[size=0px]* n" g) T, J7 J[/size]
混合香草............少許 [size=0px]# ~7 g8 k. E7 b- X) M9 X" H[/size]
olive oil.............2茶匙[size=0px], l1 W- \7 H6 r6 f2 f[/size]
雞精..................1粒
糖、豉油、栗粉....適量
鹽......................少許[size=0px]. ]; x% e$ |) S0 D2 ]4 k5 B* \[/size]
[size=0px]( K) M; E( D/ |* q8 o. e[/size]

做法:[size=0px]6 k) Q7 d" E; g- |: v8 `[/size]

l1.雞絲用適量糖、豉油、粟粉調味醃30分鐘,炒熟備用[size=0px]" L2 _! G# d6 y' n& N# ][/size]
2.燒滾水,加入雞精同螺絲粉,等水再滾起後轉細火煮8-10分鐘,將螺絲粉過冷河,瀝乾水份備用 (可用鹽代替雞精)
3)燒熱油鑊,加一茶匙 olive oil、 少許鹽,加入洋蔥、磨菇一同炒片刻,加入熟雞絲炒至洋蔥熟透備用[size=0px]* p" B4 g/ W; H# O; w* N1 p+ F[/size]
4,燒熱油鑊,加一茶匙 olive oil、少許鹽、螺絲粉及少許混合香草炒片刻,再加入 (3) 兜勻,即可上碟

超好味[/color][/size]

thx

你 post 錯區............:band:

打?油的

[url=http://www.hnxd888.cn][size=5][color=magenta]我是?你??娶我??[/color][/size][/url]